Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 10 Porciones 4 Este plato es tradicional de los estados norteños de México ya que son los productores de carne vacuna de muy buena calidad y de exportación.
Tacos de atún
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 00 Porciones 4 Es un plato de origen prehispánico. Consiste en una tortilla de maíz rellena y enrollada. Los rellenos pueden ser muchos, desde los más simples hasta los más elaborados. Sería imposible nombrarlos a todos. Cualquier guiso es relleno de tacos.
Tortilla francesa (omelette) de queso
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 50 Porciones 1 La influencia de la cocina francesa se nota en muchos platos de México, como los panqueques y estas tortillas. Aquí te ofrecemos una receta muy fácil de preparar.
Tacos de langostinos a la mexicana
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 00 Porciones 4 En las recetas donde aparece la expresión a la mexicana significa que siempre están presentes los colores de la bandera (rojo, blanco y verde), dados por el tomate, la cebolla y el chile.
Fajitas Caseras
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 10 Porciones 4 México es un verdadero continente en materia gastronómica. No es lo mismo la cocina de la Baja California, rica en pescados y mariscos que la de la Sierra Madre Oriental, que se caracteriza por sus variaciones a la hora de […]