Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 6 Esta receta es típica de la región de Sonora, famosa por su tradición de guisos a base de carne. La machaca es una carne deshilachada que se prepara en el norte de México.
Huevos rancheros
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 Te presentamos este plato tradicional de la cocina mexicana para un buen desayuno en una receta fácil y rápida de preparar.
Flautas
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 Te presentamos esta práctica y muy sencilla receta para preparar uno de los platos más tradicionales de la cocina mexicana.
Tacos vegetarianos
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 00 Porciones 4 Es un plato de origen prehispánico. Consiste en una tortilla de maíz rellena y enrollada. Los rellenos pueden ser muchos, desde los más simples hasta los más elaborados. Sería imposible nombrarlos a todos. Cualquier guiso es relleno de tacos. Aquí […]
Tacos al pastor
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 00 Porciones 4 Estos tacos se encuentran siempre por las noches en la Ciudad de México. Se trata de delgados sandwiches de cerdo marinados con un adobo especial y colocado en una brochette vertical. En casa se puede preparar sobre una plancha en […]
Sopa de tortilla
Tiempo de Preparación 61-90 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 Esta receta es fácil de hacer y te permite utilizar ingredientes que tengas en la heladera y no sepas cómo utilizarlos. ¡Y te sacará de apuros si tienes visitas!