Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 Es uno de los alimentos esenciales de la cocina japonesa, junto con el arroz. Su ingrediente principal es el miso, que se elabora con la harina de porotos de soja fermentada y salada.
Calamares fritos
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 Plato de origen mediterráneo pero que se ha vuelto tradicional en México. Son ricos y fáciles de hacer. Se suele comer como aperitivo, aunque también puede ser una alternativa como plato principal.
Costillas de cerdo en chile poblano
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 10 Porciones 4 Esta carne tan noble admite muchas preparaciones. Sin embargo, algunas religiones, como el judaísmo o el Islam prohíben su consumo. Es posible que esta antigua veda encuentre su origen en una prohibición de tipo sanitario.
Buñuelos
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 1 Porciones 4 Aquí te damos esta tradicional receta para la próxima Navidad. Los ingredientes son básicos y muy accesibles. ¡Sólo tienes que empeñarte en amasar unos minutos!
Arroz blanco estilo de la costa
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 25 Porciones 6 En el puerto de Acapulco encuentras una variada gastronomía, en especial pescados y mariscos. También se hacen pellizcadas, un clásico tentempié, el arroz blanco y cómo no, el arroz al estilo de la costa.
Bifecitos a la criolla
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 50 Porciones 4 La palabra bife deriva del inglés beef. Un dato curioso es que a los guardias de la Torre de Londres (esos que visten un atuendo rojo y una pica), se los llama Beefeaters, posiblemente porque eran "comedores de bifes", alimento […]