Chop suey de cerdo

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 5 Porciones 4 Es uno de los platos más difundidos de la cocina china. Su origen es cantonés y literalmente su nombre significa "trozos mezclados". Como sucede en estos casos, se cree que fue inventado por un cocinero que preparó un saltado con […]

Sashimi

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 00 Porciones 4 Este plato tradicional de la cocina japonesa existe desde el siglo XV y su gran secreto está en la presentación, que suele ser muy artística.

Temaki de salmón

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 00 Porciones 4 Te quiere decir mano y Maki rollo por tanto el temaki sushi es un rollo hecho a mano. El que sirven en los restaurantes suele ser en forma de cono pero en casa se hace también en forma cilíndrica.

Lukumádes

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 5 Porciones 6 Este es un típico postre griego, más precisamente macedónico. Es sencillo, sabroso y fácil de hacer. Los macedonios tienen un cocina muy antigua, y entre otros postres reconocidos tienen la tradicional macedonia de frutas.

Pescado a la chorrillana

Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 2 Esta receta es originaria de la ciudad de Chorrillos, ubicada al sur de Lima, en Perú, y que es muy conocida por su puerto de pescadores. Es muy sabroso y fácil de preparar.