Duraznos a la Queen Nelly

Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 10 Porciones 4 Este postre veraniego se debe preparar con duraznos de la variedad “Elegant lady”, que son los duraznos de carne amarilla y cuyo carozo no se desprende fácilmente.

Pomelos pío pío

Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 25 Porciones 12 Los patas y muslos de pollo terminadas de cocinar en pomelos pueden formar parte de un servicio gastronómico de calidad.

Zapallastinos

Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 20 Porciones 12 Los zapallastinos son bocados tibios preparados con zapallitos verdes, crema de camarones y decorados con colas de langostinos.