Ensalada Desfile

Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 2 Esta ensalada, por las fibras y las sales minerales que contiene, estimula el adelgazamiento y la tonicidad muscular.

Miranda dip

Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 Este plato tibio de copetín se sirve en dips o cazuelitas de 5 cm. de diámetro. Los Miranda dip están preparados con espárragos verdes y queso cremoso light.

Stollen

Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 60 Porciones 4 Esta es una torta tradicional de Alemania que los franceses de la región fronteriza de Alsacia se disputan como propia.

Mixiotes de cerdo en salsa verde

Tiempo de Preparación 61-90 Tiempo de Cocción 120 Porciones 8 La palabra mixiote proviene del idioma náhuatl: metl significa maguey (o agave), y xiotl, película de penca. Es un plato de origen prehispánico y que consiste en carnes cocidas al vapor dentro de una bolsa hecha con la película o […]

Sopa de alcauciles

Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 20 Porciones 2 El alcaucil es un estimulante hepático, muy apreciado por la farmacopea para la elaboración de medicinas. Tiene propiedades digestivas y diuréticas.