Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 10 Porciones 4 Esta receta se prepara con una salsa a base de chile chipotle, que le da su sabor ahumado característico al pollo.
Salsa endiablada
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 4 Esta salsa es bastante tradicional en todo México. Se caracteriza por ser muy picante.
Rajas con crema
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 4 Esta deliciosa preparación es ideal para acompañar la tarta de maíz o para relleno de taquitos o para acompañar platos a base de carnes.
Puntas de lomo a la mexicana
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 10 Porciones 4 Este plato es tradicional de los estados norteños de México ya que son los productores de carne vacuna de muy buena calidad y de exportación.
Tinga de pollo
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 10 Porciones 4 La receta original poblana se prepara con carne y cerdo. Te presentamos esta variante con pollo, muy sencilla de elaborar.