Lukumádes

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 5 Porciones 6 Este es un típico postre griego, más precisamente macedónico. Es sencillo, sabroso y fácil de hacer. Los macedonios tienen un cocina muy antigua, y entre otros postres reconocidos tienen la tradicional macedonia de frutas.

Pambazos

Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 6 Porciones 4 Esta preparación tiene variantes según la región en la que se preparen. Es un muy buen tentempié, y aunque es común comprar el bollo hecho para rellenar, aquí te damos una receta para que lo prepares en tu casa.

Calzone de espinacas

Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 35 Porciones 4 Esta es una receta tradicional de la Puglia italiana (región que ocupa el "taco" de la bota de Italia). El calzone tiene la forma de un calzoncillo, y de ahí el origen de su nombre.

Pizza Napolitana

Tiempo de Preparación 91+ Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 Nápoles pertenece a la región de la Campania, famosa por su excelente comida, pero también conocida por la tristemente célebre camorra (mafia napolitana) y por la sangre de San Gennaro, que según dice la tradición, se licúa todos los 19 […]