Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 30 Porciones 4 Sopa típica del sur de Francia, originariamente preparada por los pescadores en las playas. Solían aprovechar los despojos de la pesca del día para elaborar un caldero del que comían varias familias con el objeto de sobreponerse de las fatigas […]
Sopa Bilbao
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 Esta es una sopa de frutos de mar que se recomienda por sus propiedades restauradoras.
Langostinos a la mexicana
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 5 Porciones 4 Este delicioso crustáceo es muy demandado en todo el mundo. Su carne suave y firme permite distintas preparaciones, de las más sencillas a las más complejas. México, vale destacar, es el segundo exportador mundial de langostinos.
Paella vegetariana
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 6 En valenciano, paella significa sartén. Y este es el plato emblemático de esta región de España, cuyos ingredientes básicos son el arroz y el azafrán. Lo que sigue es a gusto de cada una y puede llevar carne de res, […]
Paella marinera
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 6 En valenciano, paella significa sartén. Y este es el plato emblemático de esta región de España, cuyos ingredientes básicos son el arroz y el azafrán. Lo que sigue es a gusto de cada una y puede llevar carne de res, […]
Paella a la valenciana
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 6 En valenciano, paella significa sartén. Y este es el plato emblemático de esta región de España, cuyos ingredientes básicos son el arroz y el azafrán. Lo que sigue es a gusto de cada una y puede llevar carne de res, […]