Lenguado al perejil

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 5 Porciones 4 Las costas de México rebosan de sabrosos pescados para preparar una gran variedad de platos. ¡Anímate a probar el lenguado en esta receta!

Besugo a la francesa

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 30 Porciones 2 El besugo es un pescado saludable por su alto contenido en protéinas y bajo niveles grasos, además de proveer minerales como calcio, hierro y vitaminas del complejo B.

Ravioles Nonino

Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 0-30 Porciones 2 La palabra ravioles aparece consignada por primera vez en el Decamerón de Giovanni Boccaccio:“…Niuna altra cosa facevano che far Mascheroni e raviuoli… (‘…ninguna otra cosa hacían que hacer macarrones y raviolis’). Otras leyendas, acaso menos literarias, dan otras versiones, como […]