Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 2 Esta ensalada es ideal para tener un rápido y nutritivo almuerzo.
Sandwich Clarice
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción Porciones 2
Sandwich de Quito
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción Porciones 2
Brochettes de langostinos con albóndigas de camarones
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 Esta receta es una adaptación de las Chao Tom, es decir, de las brochettes de langostinos con albóndigas de langostinos de Vietnam que se sirven en palillos de caña de azúcar.
Empanaditas de cerdo y langostinos al estilo Siu Mai
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 30 Porciones 4 Si bien en Singapur para preparar este aperitivo lo hacen con masa wonton (una masa especial para cocer al vapor), para esta receta usaremos masa de empanada para horno.
Zapallastinos
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 20 Porciones 12 Los zapallastinos son bocados tibios preparados con zapallitos verdes, crema de camarones y decorados con colas de langostinos.