Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 4
Cordero a la parrilla
Tiempo de Preparación 61-90 Tiempo de Cocción 720 Porciones 8 Esta receta tradicional del estado de Hidalgo requiere que se cocine dentro de un hoyo cavado en la tierra. Pero debido a las exigencias que esto representa, hemos simplificado la receta para que se pueda hacer en la parrilla de […]
Agujas con chile
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 Esta tradicional receta mexicana tiene la dificultad de que hay que saber cómo manejar los tiempos de cocción de la parrilla adecuadamente. Estos consejos te ayudarán a lucirte con una buena carne asada.
Chicharrón en salsa verde
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 Crujiente y sabroso, el chicharrón es un alimento extendido en todo el continente americano. ¡Y confirma el viejo adagio que dice que del cerdo todo se aprovecha!
Carne a la tampiqueña
Tiempo de Preparación 91+ Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 Este plato mexicano es difícil de preparar por la cantidad de elementos que reúne la guarnición. Pero si tienes ganas de cocinar, no dejes la oportunidad de probar este clásico.
Brochettes de langostinos
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 Existen más de 160 especies de langostinos en el mundo, los más grandes viven en aguas cálidas.