Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 30 Porciones 6 Si bien existen registros de que en el Antiguo Egipto se cocinaban tartas con miel, las saladas (pies) forman parte de la cocina inglesa desde hace muchos siglos. De hecho, fueron los primeros colonos que llegaron a América quienes introdujeron […]
Chuletitas de cordero a la Villeroy
Tiempo de Preparación 61-90 Tiempo de Cocción 5 Porciones 4 Clásico de clásicos. Parece una preparación sencilla, pero no lo es. Lograr unas chuletas a la Villeroy en su punto requiere de cierto arte.
Langostinos empanados
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 5 Porciones 2 Muy ricos y fáciles de hacer. Si te los venden enteros debes pelarlos separando la cabeza del cuerpo, los segmentos del caparazón, las patas y finalmente la cola. Para esta receta puedes dejar la cola, de forma que al comerlos […]
Pastel de pollo
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 4
Escalopes rellenos
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4
Arroz frito a la cantonesa
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 5 Porciones 4 China, por su enorme tamaño y su variedad étnica, tiene diferentes tipos de cocina. Sin embargo, la más conocida internacionalmente es la cocina cantonesa. Esta cocina se caracteriza por la utilización de pescados y mariscos, producto de su abundante costa. […]