- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción –
- Porciones 4
1.Ingredientes
• 200 grs. de champiñones fileteados
• 2 cucharadas de manteca
• 2 cucharadas de SAVORA CON MIEL
• 1 taza de leche
• 2 cucharadas de fécula de maíz
• 1 taza de crema
• 1/3 taza de queso rallado
• 4 planchas de ravioles de ricota
2.Preparación
1Cociná los champiñones en la manteca derretida durante unos minutos hasta que se ablanden.
2Mezclá la SAVORA CON MIEL con la leche y la fécula; incorporá a los champiñones y llevá a hervor; herví 1 minuto. Añadí la crema y el queso rallado, mezclá y calentá hasta que la salsa retome temperatura.
3Mientras, cociná los ravioles en abundante agua hirviendo con sal hasta que estén al dente. Retiralos con la ayuda de una espumadera y ubicalos en una fuente para llevar a la mesa. Mezclalos con un poco de la salsa para que no se peguen. Serví enseguida con el resto de la salsa en una salsera.
