Tiempo de Preparación: Más de 1 hora 6 Porciones Receta Fácil
Cordero en papillote
Tiempo de Preparación 61-90 Tiempo de Cocción 30 Porciones 4 Una de las características de la cocina en papillote es que los alimentos se cuecen en sus propios jugos. Antiguamente se utilizaba un papel encerado, pero hay ha prevalecido el uso del papel aluminio.
Panzotti con salsa de nueces
Tiempo de Preparación 91+ Tiempo de Cocción 5 Porciones 4 No se conoce con precisión el origen de los panzottis, pero se cree que provienen de la Liguria. Como en esa zona abundan los nogales, es tradición acompañarlos con una salsa de nueces.
Alfajores de Chocolate
Tiempo de Preparación 61-90 Tiempo de Cocción 8 Porciones 2 1.Ingredientes (30 alfajores) • ½ taza de almidón de maíz MAIZENA® (60 g.) • 1 1/3 tazas de harina (160 g.) • ½ taza de azúcar impalpable (90 g.) • 150 g de manteca • 3 yemas • 2 barras […]
Alfajor Provinciano
Tiempo de Preparación 61-90 Tiempo de Cocción 5 Porciones 2
Ravioles parisinos
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 4