- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción 60
- Porciones 4
El arroz es una de las plantas más antiguas que ha cultivado el hombre. Existen registros que indican que hubo cultivos de arroz en China hasta 3.000 años antes de Cristo, aunque su nombre es de origen árabe. En América, se cree que llegó de la mano de Cristóbal Colón en su segundo viaje al Nuevo Mundo.
1.Ingredientes
• 1,5 tzas. de arroz blanco
• ½ tza. de cerveza
• 2 caldos de gallina
• 1 cda. de perejil picado
• ¼ cda. de sal
• ¼ cda. de pimienta
2.Preparación
1Pon todos los ingredientes en una bandeja y mezcla bien.
2Colócalo en el horno a temperatura alta durante 1 hora.
3Servir una vez que esté cocido.
3.Consejo
Este plato es muy práctico, porque se cocina sin tener que controlarlo a cada rato. Puedes comerlo solo o como acompañamiento de alguna carne.
