Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 30 Porciones 4 Esta tradicional receta de la cocina estadounidense es en realidad originaria de Inglaterra, que la difundió entre sus colonias en el siglo XVII. Pero también hay otras variantes en Europa, como el Apfelstrudel austríaco o la Tarte Tatin francesa.
Tres variantes para hamburguesas
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 12
Pirogui de pescado
Tiempo de Preparación 91+ Tiempo de Cocción 50 Porciones 4 Estas empanadas rellenas hace siglos que son protagonistas de las mesas rusas, al punto de ser consideradas el plato nacional por excelencia. Tienen sus variantes y llevan distintos rellenos según la región y las materias primas disponibles.
Salmón al curry rojo
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 Tailandia es una verdadera nación de gourmets. Tiene una de las cocinas más sofisticadas del mundo, donde se da una conjunción de ingredientes y sabores. El curry es uno de los pilares de la cocina thai. Tienen muchas variantes para […]
Burritos norteños de carne molida
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 30 Porciones 6 Esta receta tiene un resabio Tex-Mex, pero ¿no es mejor así? En buena hora que la cocina mexicana también se expanda y tenga sus interpretaciones y variantes.
Curry de cordero
Tiempo de Preparación 61-90 Tiempo de Cocción 60 Porciones 4 Otra de las recetas adoptada por los occidentales durante su estadía en Asia. El curry tiene muchísimas variantes, tanto en sus ingredientes como en sus preparaciones. Cada región tiene sus recetas y modalidades. La palabra curry deriva del vocablo kari, […]