Cordero a la menta

Tiempo de Preparación 61-90 Tiempo de Cocción 30 Porciones 4 Algunos dicen que el cordero a la menta es de origen indio, más precisamente de la zona del Punjab. Se supone que los ingleses adoptaron la costumbre de prepararlo así durante su estancia en la India. Al volver a Gran […]

Farfalle al uso nostro

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 12 Porciones 2 Los farfalle, que en italiano significa mariposa, también son conocidos como moñitos. Esta pasta es originaria de la Lombardía y sus antecedentes se remontan al SXVI.