Tiempo de Preparación 61-90 Tiempo de Cocción – Porciones 4
Lomo en costra de vegetales con ensalada de rúcula
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 4 2.Preparación 1 En una sartén, sellar los bifes apenas unos minutos, por dentro deben estar crudos. Mientras precalentar el horno. 2 Lavar la rúcula y preparar la vinagreta. Mezclar los vegetales picaditos con sal, pimienta, Hellmann’s Libre de Colesterol, las […]
Quesadillas con salsa mex de tomates y choclo con Hellmann´s Light
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones –
Huevos fritos con acelga
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 10 Porciones 2 Se dice que cuando un chef quiere medir la capacidad de un futuro cocinero, una de las cosas que le hace hacer es un huevo frito. Parece que el asunto no es tan sencillo como aparenta.
Fainá
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 30 Porciones 6 Los garbanzos son muy apreciados en toda la Cuenca del Mediterráneo. De esta noble legumbre proviene el hummus, que es básicamente una pasta de garbanzos. También la fainá, de origen Genovés, se hace con harina de garbanzos.
Cordero a la menta
Tiempo de Preparación 61-90 Tiempo de Cocción 30 Porciones 4 Algunos dicen que el cordero a la menta es de origen indio, más precisamente de la zona del Punjab. Se supone que los ingleses adoptaron la costumbre de prepararlo así durante su estancia en la India. Al volver a Gran […]