- Tiempo de Preparación 31-60
- Tiempo de Cocción –
- Porciones 8
1.Ingredientes
• 1 disco de masa para tarta
• 2 cebollas medianas picadas
• 200 grs. de jamón cocido cortado en cubitos o tiritas
• 400 grs. de flores de brócoli ligeramente cocidas
• 3 huevos
• 4 cucharadas de queso crema
• 1 cucharada de leche
• ¼ taza de queso rallado
• 3 cucharadas de SAVORA CON MIEL
• aceite, cantidad necesaria
• Sal y pimienta
2.Preparación
1Forrá una tartera de 22 cm. con el disco de masa, pinchala con un tenedor y llevala a horno moderado 5 – 6 minutos. Untá la base con 1 cucharada de SAVORA CON MIEL. Rehogá las cebollas unos minutos en un fondo de aceite caliente hasta que se pongan transparentes.
2Agregá el jamón y dorá ligeramente. Incorporá las flores de brócoli, sal y pimienta; mezclá y distribuí en la tartera.
3Mezclá los huevos con el queso crema, la leche, la mitad del queso rallado, las 2 cucharadas restantes de SAVORA CON MIEL y salpimentá. Cubrí las verduras y espolvoreá con el queso rallado restante.Cociná en horno precalentado a temperatura moderada unos 40 minutos. Retirá del horno, dejá reposar unos 10 minutos y serví.
