Recado rojo

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 4 Los recados o recaudos son un tipo de salsa tradicional de la península de Yucatán que se utilizan para marinar carnes diversas.

Pollo enchilado

Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 30 Porciones 4 Esta receta de pollo enchilado no tiene mayores complicaciones. Es sencilla y los ingredientes son fáciles de conseguir.

Enchiladas rojas

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 12 Porciones 4 Clásico de clásicos, las enchiladas son un plato típico y fácil de hacer; hay muchas variedades y suelen ir rellenas de pollo o pato o pavo; se las acompaña con distintos tipos de salsa.