Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 4 ¿Sabías que las espinacas son originarias de Persia (hoy Irán)? Esta planta recién comenzó a ser consumida en Europa durante el siglo XVIII, por lo que llegó a América hace poco más de 200 años.
Chivito uruguayo
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 1 La invención del chivito uruguayo se le atribuye a un tal Antonio Carbonaro, propietario de un restaurant en Punta del Este. Según cuenta la leyenda, una turista que estuvo de viaje por Córdoba pidió carne de chivo. Como no había […]
Medallones de lomo a la mostaza y panceta
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 4
Tarta de panceta y gruyere
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 8
Pan casero de panceta
Tiempo de Preparación 61-90 Tiempo de Cocción 45 Porciones 20
Sopa Amsterdam
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 14 Porciones 2 La sopa de papa con diferentes legumbres es muy apreciada en los inviernos de los Países Bajos.