Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 5 Porciones 2 Muy ricos y fáciles de hacer. Si te los venden enteros debes pelarlos separando la cabeza del cuerpo, los segmentos del caparazón, las patas y finalmente la cola. Para esta receta puedes dejar la cola, de forma que al comerlos […]
Ensalada Tailandia
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 2 Los platos orientales tienen la saludable condición de estar balanceados nutritivamente, ya que en su composición están presentes las proteínas, los hidratos de carbono, los lípidos, las vitaminas y las sales minerales.
Pizza Tobago
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 La pizza es también un fenómeno social convocante ¿Nos comemos una pizza? y por lo tanto ha dejado de ser la milenaria comida mediterránea de origen griego para ser un plato de todo el mundo.
Pollo al coco
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 Existen tres variedades de coco: gigantes, enanos e híbridos. Para la preparación de este plato es necesario contar con dos vasos grandes de leche de coco que servirá para dejar macerando las presas de pollo la noche anterior.
Curry de calamares
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 50 Porciones 8 Este curry de calamares es muy popular en Sri Lanka donde lo llaman Dhallo Badun.
Mariscos con leche de coco
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 30 Porciones 4 Este plato de mariscos con leche de coco, llamado Homok Talay, es una de las tantas especialidades de la cocina thai.