Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 La chimichanga o chivichanga es originaria del norte de México, más precisamente de los estados de Sonora y Sinaloa. Se trata de un burrito frito en aceite o manteca, muy fácil de preparar.
Sopa de queso
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 30 Porciones 6 Te presentamos esta tradicional receta del estado de Sonora en una versión muy fácil de preparar.
Sopa de tomate
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 45 Porciones 6 Si bien el tomate es de origen americano, su cultivo prendió con fuerza en las costas del Mediterráneo. Aquí te presentamos una receta fácil para preparar esta sopa.
Ensalada de nopales
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 6 Los nopales tienen diversos usos culinarios, además de propiedades medicinales. Se utilizan para hacer ensaladas, guisos, mermeladas, bebidas, salsas, etc. Aquí te damos una receta para que puedas hacer una fácil y rica ensalada.
Ensalada de palta
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 4 Esta ensalada es fácil de hacer. Es ideal para el verano o los días donde uno no tiene mucho tiempo para preparar algo más elaborado o sírvela como entrada antes de una comida importante.
Tortilla francesa (omelette) de queso
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 50 Porciones 1 La influencia de la cocina francesa se nota en muchos platos de México, como los panqueques y estas tortillas. Aquí te ofrecemos una receta muy fácil de preparar.