Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 8 Porciones 2 El pejerrey es un pez plateado que tiene dos bandas oscuras a sus costados. Su cola tiene forma de horquilla y puede llegar a alcanzar los 60 cm. de largo. Si bien es un poco espinoso, su carne es muy […]
Merengues rellenos
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 90 Porciones 6 De origen suizo, su nombre proviene de la ciudad de Meiringen, donde un pastelero italiano descubrió la fórmula. Pero existen varios tipos de merengue, siendo los más conocidos el francés y el italiano.
Huevos al horno sobre jamón y queso
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 5 Porciones 4 En la historia de la gastronomía, las variaciones sobre recetas con huevo son casi infinitas. Esta que te presentamos es muy sabrosa y práctica, ya que el huevo se cocina en el horno.
Arroz integral con acelga
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 Originario de Asia, el arroz integral se diferencia del blanco en que no se le quitó la piel que rodea al grano, y que es donde se encuentra la fuente de proteínas, grasas y minerales. En esta receta lo combinamos […]
Arroz con sardinas
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 La sardina es un pez graso, rico en Omega3 y en vitamina B12, calcio, fósforo y hierro, por lo que es uno de los alimentos más nutritivos. Podrás deleitarte con esta clásica receta de sardinas con arroz.
Arroz con atún
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 El arroz es una de las plantas más antiguas que ha cultivado el hombre. Existen registros que indican que hubo cultivos de arroz en China hasta 3.000 años antes de Cristo, aunque su nombre es de origen árabe. En América, […]