Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 Este es el postre tradicional de los países que formaron parte del Imperio Otomano (Turquía, Grecia, Armenia y Siria). El origen no es muy conocido, aunque se cree que se remonta a la Antigua Grecia. Pero la forma actual fue […]
Panqueques de jamón y champignon
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 6 Una manera fácil y divertida de sumar un alimento sano a la dieta de tus hijos.
Ensaimada
Tiempo de Preparación 91+ Tiempo de Cocción 6 Porciones 4 Famosa rosca típica de las Islas Baleares, en particular de Mallorca. Se elabora con grasa de cerdo, tiene forma de espiral y es muy sabrosa. Si bien su origen es incierto, se supone que llegó del Oriente.
Capirotada
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 45 Porciones 6 Este es un clásico postre mexicano, particularmente del estado de Chihuahua. Suele comerse durante la Cuaresma. Es muy rico y nutritivo.
Filé mignon con salsa bearnesa
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 9 Porciones 2 El filé mignon forma la parte más delgada del cuerpo del lomo y pesa entre 50 y 100 grs. Las otras partes las componen del Chateaubriand y el Tournedó.
Calzone a la Napolitana
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 20 Porciones 2 Una especialidad de la región de Campania, en Italia; similar a una pizza doblada y rellena. Vale la pena probarlo.