Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 Te presentamos este plato tradicional de la cocina mexicana para un buen desayuno en una receta fácil y rápida de preparar.
Pollo con palta
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 La palta o aguacate es originaria de México y su nombre deriva del vocablo náhuatl ahuacatl, que significa testículo.
Sopa fría de palta
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 6 El aguacate o palta es originario de México y su nombre deriva de ahuacatl, en idioma náhautl.
Fajitas Caseras
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 10 Porciones 4 México es un verdadero continente en materia gastronómica. No es lo mismo la cocina de la Baja California, rica en pescados y mariscos que la de la Sierra Madre Oriental, que se caracteriza por sus variaciones a la hora de […]
Curry de pescado
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 El nombre de la salsa criolla chimichurri deriva del inglés. Los ingleses que colonizaron la Patagonia trajeron costumbres que habían adquirido en la India, como el curry. Y chimichurri no es más que una deformación de la frase "give me […]