Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 2 Los platos orientales tienen la saludable condición de estar balanceados nutritivamente, ya que en su composición están presentes las proteínas, los hidratos de carbono, los lípidos, las vitaminas y las sales minerales.
Ensalada Tailandia
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 2 Los platos orientales tienen la saludable condición de estar balanceados nutritivamente, ya que en su composición están presentes las proteínas, los hidratos de carbono, los lípidos, las vitaminas y las sales minerales.
Brochettes de langostinos con albóndigas de camarones
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 Esta receta es una adaptación de las Chao Tom, es decir, de las brochettes de langostinos con albóndigas de langostinos de Vietnam que se sirven en palillos de caña de azúcar.
Curry de pollo con limas
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 40 Porciones 4 Este curry de pollo es una versión del plato de Birmania que se llama Kyet Thar Hin, curry que por usar limas kaffir está más cerca de los currys tailandeses que a los currys de la India.
Ensalada de repollo chino
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 5 Porciones 4 El repollo chino es una hortaliza similar a la lechuga romana. Los hay de dos tipos y se consumen crudos o cocidos.
Chaw Mien con verduras
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 8 Porciones 2 El wok es un instrumento de cocina, parecido a una gran sartén cóncava de paredes altas. Es muy utilizada en la cocina cantonesa cuyo epicentro se encuentra en la provincia de Guangdong. Esta cocina es la más popular en Occidente, […]