- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción
- Porciones 2
1.Ingredientes
• 2 figazas recién horneadas
• 2 tomates en rodajas
• 2 fetas de jamón crudo
• 4 huevos duros
• 2 cucharadas de mayonesa
• 1 cda. de aceite de oliva
• 1 cdta. de sal
• ½ cdta. de pimienta negra
2.Preparación
1 Abre las figazas recién horneadas y unta ambas caras de cada figaza con mayonesa.
2 Corta los huevos duros y separa las yemas de lo blanco del huevo. En la base de cada figaza pon las yemas y luego, las rodajas de tomate que condimentarás sobre el pan con aceite de oliva, sal y pimienta.
3 Pon las fetas de jamón crudo sobre las rodajas de tomates condimentadas. Sobre el jamón crudo, pon la parte blanca del huevo cortada en láminas. Tapa las figazas y sirve.
3.Consejo
Si las figazas no están recién horneadas, conviene abrirlas y ponerlas a tostar un poco.