Ingredientes 200 g de arroz largo 6 huevos 2 cditas. de hierbas frescas 1 morrón rojo 1 morrón verde 100 g de champiñones 1 limón vinagre de vino 10 cdas. de aceite de oliva sal y pimienta Preparación Cociná el arroz y reservalo tibio. Batí los huevos con sal, pimienta […]
Pato a la naranja
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 80 Porciones 6 La naranja es una fruta originaria de China, que llegó a Europa hacia el siglo XI con los árabes que se instalaron en Sicilia. Y aunque parezca increíble, fue un alimento de lujo hasta la primera mitad del siglo XX. […]
Ensalada balanza
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 2 Esta ensalada debe su nombre a que se prepara con 6 ingredientes principales a razón de 50 gr. c/u.
Salsa de naranjas
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 6 Esta es una de las mejores salsas para acompañar el solomillo de cerdo asado y volátiles al horno.
Insalata di mare
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 5 Porciones 4 Esta clase de ensaladas de mariscos son comunes a todos los pueblos que habitan en las costas del Mar Mediterráneo. Aquí te presentamos una versión italiana.
Ensalada de nopales
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 6 Los nopales tienen diversos usos culinarios, además de propiedades medicinales. Se utilizan para hacer ensaladas, guisos, mermeladas, bebidas, salsas, etc. Aquí te damos una receta para que puedas hacer una fácil y rica ensalada.