Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 5 Porciones 4 Hay pocas colaciones más tradicionales que la leche merengada. Es una especialidad del Sur de España. Es sencilla de hacer y no requiere demasiado tiempo de elaboración.
Machaca con huevo
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 10 Porciones 4 La carne estilo machaca, tradicional de los estados norteños, es un medio de conservación de las carnes muy antiguo. Sirve para elaborar platos muy ricos como el que te presentamos para que lo disfrutes en un reconfortante desayuno norteño.
Setas a la plancha
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 4 Porciones 2 Es válido el viejo adagio que dice que la mejor cocina es la más simple. Las setas a la plancha lo demuestran.
Estofado de cerdo con manzanas y sidra
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 40 Porciones 4 Existe un viejo proverbio asturiano que dice: "si perdimos el Edén por culpa de una manzana, lo recuperaremos por la sidra": Y es que la sidra es la bebida asturiana por excelencia.