Paella vegetariana

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 6 En valenciano, paella significa sartén. Y este es el plato emblemático de esta región de España, cuyos ingredientes básicos son el arroz y el azafrán. Lo que sigue es a gusto de cada una y puede llevar carne de res, […]

Paella marinera

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 6 En valenciano, paella significa sartén. Y este es el plato emblemático de esta región de España, cuyos ingredientes básicos son el arroz y el azafrán. Lo que sigue es a gusto de cada una y puede llevar carne de res, […]

Paella a la valenciana

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 6 En valenciano, paella significa sartén. Y este es el plato emblemático de esta región de España, cuyos ingredientes básicos son el arroz y el azafrán. Lo que sigue es a gusto de cada una y puede llevar carne de res, […]

Abadejo con salsa verde

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 10 Porciones 2 El abadejo es un pez típico de los mares argentinos, de carne blanca, suave, magra y con pocas espinas, motivo por el cual es muy demandado por los aficionados al pescado.

Trucha al champagne

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 2 En la Patagonia argentina se encuentran algunos de los mejores ríos del mundo para pescar truchas. Este es el caso del Río Grande, en Tierra del Fuego, que tiene varios records en el libro Guiness. El tamaño de esas truchas […]