Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 4 Para la preparación de este postre es necesario contar con peras Williams maduras y sanas. Como las peras Williams son muy jugosas también son llamadas peras de agua.
Peras prensadas
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 4 Originarias del Medio Oriente al igual que muchas de las frutas que hoy comemos, las peras llegaron a Europa en la prehistoria. Pero fueron los romanos que comenzaron con las cruzas. Las distintas variedades que hoy consumimos aparecieron recién hace […]
Peras al tequila
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 30 Porciones 4 Originarias del Medio Oriente al igual que muchas de las frutas que hoy comemos, las peras llegaron a Europa en la prehistoria. Pero fueron los romanos que comenzaron con las cruzas. Las distintas variedades que hoy consumimos aparecieron recién hace […]
Peras al chocolate
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 4 Originarias del Medio Oriente al igual que muchas de las frutas que hoy comemos, las peras llegaron a Europa en la prehistoria. Pero fueron los romanos que comenzaron con las cruzas. Las distintas variedades que hoy consumimos aparecieron recién hace […]
Tarte Tatin
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 40 Porciones 6 Esta tarta de manzanas, un clásico de la cocina francesa, fue creada a fines del siglo XIX en un restaurant del centro de Francia, que pertenecía a las hermanas Tatin. Como pasó tantas veces, la tarta nació de casualidad, cuando […]