Tiempo de Preparación: Entre 30 minutos y 1 hora 4 Porciones Receta Fácil
Sándwich caliente de lomo asado y salsa criolla
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 4
Sándwich de pavita a la Hellmann’s
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4
Cazuela de mariscos
Tiempo de Preparación 91+ Tiempo de Cocción 25 Porciones 6 Frutos de mar. La cita de Alain Ducasse (en su Diccionario del Amante de la Cocina), acerca de los moluscos y crustáceos es elocuente: "son palabras que hablan de mar y de yodo, de algas y de rocas, de brisas […]
Revuelto de hongos
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 4 Porciones 2 A pesar de que no tienen clorofila y su valor nutritivo es muy bajo, los hongos admiten múltiples preparaciones culinarias.
Abadejo con salsa verde
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 10 Porciones 2 El abadejo es un pez típico de los mares argentinos, de carne blanca, suave, magra y con pocas espinas, motivo por el cual es muy demandado por los aficionados al pescado.