Tiempo de Preparación 15-30 Tiempo de Cocción – Porciones 4 Este plato fresco, rápido y fácil de preparar es uno de los típicos refrigerios porteños.
Escalopes rellenos
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4
Zuppa di pane
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 90 Porciones 6 Esta es una receta tradicional de la Toscana italiana, que se elabora con pan y vegetales. Pero cada ciudad tiene su propia versión.
Sopa de tortilla
Tiempo de Preparación 61-90 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 Esta receta es fácil de hacer y te permite utilizar ingredientes que tengas en la heladera y no sepas cómo utilizarlos. ¡Y te sacará de apuros si tienes visitas!
Carpaccio de ternera
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 3 El hoy universal carpaccio de ternera fue un invento de Harry Cipriani. Alrededor del año 1950, Cipriani preparó este plato con una receta muy personal a fin de cubrir la prescripción médica una aristócrata a la que le recetaron una […]
Chop suey de pollo
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 Es uno de los platos más difundidos de la cocina china. Su origen es cantonés y literalmente su nombre significa "trozos mezclados". Como sucede en estos casos, se cree que fue inventado por un cocinero que preparó un saltado con […]