Carré de cerdo con ciruelas

Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 50 Porciones 6 El cerdo, tan denostado por su suciedad al punto de asociar su nombre a un insulto, no sólo es un alimento rico y nutritivo, sino que ha prestado enormes servicios a la medicina, en particular a los transplantes de válvulas […]