Ravioles de espinaca

Ravioles caseros, con todo el sabor de la espinaca Ingredientes Masa ¾ kg de harina 3 huevos 2 cucharadas de aceite Agua, cantidad necesaria Relleno 5 tazas de hojas de espinaca hervidas, exprimidas y picadas 1 cebolla picada y ½ ají rojo, picados y salteados en aceite Sal, pimienta, nuez […]

Panqueques gordos de espinacas

Ingredientes 6 cdas de avena arrollada (60 g) 6 cdas de harina integral fina (o 6 cdas de almidón de maíz, para celíacos) (90 g) 1 paquete mediano de espinacas frescas y bien picadas (200 g) 2 huevos 1 cebolla chica, rallada (50 g) 4 cdas de aceite de oliva […]