Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 6 Vale aclarar que este postre elaborado con naranjas y Cointreau no se prepara en la nueva China capitalista, sino que es un homenaje a esa famosa artista de la República Oriental de Uruguay más conocida como “China” Zorrilla.
Huevos Fred a la Ginger
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 4 Los huevos Fred a la Ginger preparados con mayonesa light son una buena sugerencia para los copetines del after office.
Zapallastinos
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 20 Porciones 12 Los zapallastinos son bocados tibios preparados con zapallitos verdes, crema de camarones y decorados con colas de langostinos.
Brochette de camarones
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 6 Porciones 2 Los camarones gigantes no son fáciles de conseguir en el mercado y tienen elevados precios, aunque bien valen la pena. Ecuador, además de exportar enormes y bellas rosas, también se especializa en la producción de esta delikatessen.