La miel es una fuente de energía, rápidamente disponible por su composición de azúcares. Contiene pequeñas cantidades de antioxidantes, vitaminas y minerales. Cristaliza con mayor o menor rapidez según la concentración y el porcentaje de glucosa y fructosa. El color, la consistencia y los caracteres organolépticos están relacionados con la […]
Salsa para pastas de calabaza, panceta y salvia
Una salsa casera, con muchas verduras, y fácil de preparar Ingredientes 1 calabaza de 1 kg pelada, sin semillas y en cubos pequeños 150 g de panceta ahumada en trozos pequeños 1 cda de hojas de salvia fresca, finamente picadas 2 cdas de aceite de oliva 1 cebolla mediana picada […]
Puchero Knorr®
Tiempo de Preparación 61-90 Tiempo de Cocción – Porciones 6
Tallarines con pollo en salsa de pimientos con queso
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 4
Vegetales marinados
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones –
Brochette de pollo con vegetales
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 Como su nombre lo indica, su origen es francés y significa pincho o ensartado. Pero el arte de cocinar ingredientes en un pincho existe en otros países con diferentes nombres: anticucho (Bolivia, Chile y Perú), espeto (Brasil, Portugal), pincho moruno […]