Pambazos

Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 6 Porciones 4 Esta preparación tiene variantes según la región en la que se preparen. Es un muy buen tentempié, y aunque es común comprar el bollo hecho para rellenar, aquí te damos una receta para que lo prepares en tu casa.

Buñuelos

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 1 Porciones 4 Aquí te damos esta tradicional receta para la próxima Navidad. Los ingredientes son básicos y muy accesibles. ¡Sólo tienes que empeñarte en amasar unos minutos!

Pizza Napolitana

Tiempo de Preparación 91+ Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 Nápoles pertenece a la región de la Campania, famosa por su excelente comida, pero también conocida por la tristemente célebre camorra (mafia napolitana) y por la sangre de San Gennaro, que según dice la tradición, se licúa todos los 19 […]

Pizza Margarita

Tiempo de Preparación 91+ Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 La introducción del queso como ingrediente de la pizza se produjo en 1889 en la ciudad de Nápoles. Un panadero local, ante la curiosidad de la reina Margarita de Saboya por este sencillo plato, quiso homenajear a la soberana, de […]

Pizza de camarones

Tiempo de Preparación 91+ Tiempo de Cocción 15 Porciones 2 No es una de las pizzas tradicionales, aunque lo acertado de la combinación hace que sea cada vez más popular. No es raro que la pizza de camarao sea una de las más apreciadas por el paladar de los brasileños, […]

Pan dulce con frutas

Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 40 Porciones 8 También conocido como panettone, es la típica masa con la que los italianos celebran la Navidad. Su origen se remonta al siglo XV, y según dice la leyenda, a la cena de Nochebuena en la mesa del duque de Milán, […]