Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 4
Gulash con spätzle
Tiempo de Preparación 61-90 Tiempo de Cocción 60 Porciones 8 El gulash, (gulyás en húngaro) en un plato típico de la cocina húngara, que con el paso de los años se ha hecho conocido en todas las cocinas de Occidente. Los spätzle son un tipo de pasta de origen suabo […]
Pizza Calabresa
Tiempo de Preparación 91+ Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 Si pensabas que la pizza tuvo su primer gran éxito es Italia, te equivocas. En realidad la pizza llegó al norte de Italia pasada la década de 1960, ya que siempre fue considerado un producto local. Su éxito inicial fuera […]
Sopa Tom Kha Kai
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 20 Porciones 2 La cocina vietnamita, muy elogiada por el chef Tony Bourdain, tiene a uno de sus mejores representantes en esta sopa que combina una amplia variedad de sabores.
Sopa de pollo y fideos
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 2 ¿Sabías que la sopa de pollo era considerada como una buena cura contra los resfríos?
Corvina al vapor
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 40 Porciones 4 En enero de 2008 la corvina tuvo un merecido homenaje en la ciudad de Herradura, provincia de Formosa, Argentina. Allí se realizó la Fiesta Nacional de la Corvina, donde pescadores de distintas partes del país se dieron cita para compartir […]