Copa Existencial

Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 4 Este postre de alto contenido cítrico es ideal para prepararlo los días de mucho calor, por sus características refrescantes.

Copa José Ortega y Gasset

Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 4 Este postre, que rinde homenaje al filósofo español debería ser evitado por los comensales que de manera súbita han comenzado una dieta para bajar de peso, o por aquellos pacientes que de pronto han decidido evitar la ingesta de alimentos […]

Omelette a la americana

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 5 Porciones 2 En la historia de la gastronomía, las variaciones sobre recetas con huevo son casi infinitas. Y en el caso de los omelettes, cada cocina ha elaborado su propia versión de esta receta universal.