Pato frito como en China

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 30 Porciones 4 En China, este plato de pato frito en pimienta negra y abundante aceite muy caliente, tiene este largo y antiguo nombre: Hak Tjin Tjan Nah Hiu. ¡Vuelve a repetir estas cinco palabras y te sorprenderás lo bien que hablas el […]

Fondue Bourguignonne

Tiempo de Preparación 91+ Tiempo de Cocción 1 Porciones 6 La fondue es un plato originario de Suiza. Las más populares son la fondue Savoyarde, que lleva dos clases de queso y unas gotas de kirsch y la fondue Bourguignonne, cuyo ingrediente principal es la carne.