Quiche de espárragos

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 30 Porciones 4 Derivada de la kuchen alemana (torta, bizcocho), la quiche se afianzó como la versión francesa, emblema de la cocina de la región de Lorena, que limita con Alemania y que muchas veces en la historia formó parte del territorio alemán.

Quiche de cebolla y queso light

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 30 Porciones 4 Derivada de la kuchen alemana (torta, bizcocho), la quiche se afianzó como la versión francesa, emblema de la cocina de la región de Lorena, que limita con Alemania y que muchas veces en la historia formó parte del territorio alemán.

Sarma de parra

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 Este plato tradicional de la cocina turca (también conocido como "Dolma") y de Europa del Este consiste en envolver en hojas de parra de vid carnes de res o de cordero con arroz. "Sarma" significa envuelto en turco. Te presentamos […]

Sandwich de pastrami y sauerkraut

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 2 El pastrami es una deliciosa carne vacuna prensada, especiada y ahumada. Es un ingrediente típico de la cocina judía centroeuropea. También ha logrado un gran arraigo en la sofisticada gastronomía neoyorquina.