Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 10 Porciones 2 El brócoli es una planta de origen mediterráneo que pertenece a la familia de la col. Es muy valorada por su textura y sabor. Se lleva perfectamente bien con la pasta, motivo por el cual te sugerimos que pruebes esta […]
Spaghetti al vongole (con almejas)
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 25 Porciones 2 Como muchos saben, la pasta no es un invento italiano, sino chino. Según dicen, Marco Polo la trajo de sus viajes a Oriente, en una versión diferente, que con el paso de los siglos fue mutando a lo que hoy […]
Linguini con gambas
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 2 El linguini es similar al spaghetti, pero a diferencia de este que es redondo, el linguini es chato y más finito. Es originario de la región de Campania y es uno de los exponentes de la pasta secca o "ascuitta".