Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 25 Porciones 4 Plato comodín, fácil de preparar, rendidor e ideal para hacer cuando vienen amigos o para comer con la familia. La colita es uno de los cortes más apreciados por los criollos, de muy buen desempeño en el horno.
Mejillones a la marinera
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 25 Porciones 2 La palabra mejillón proviene del término latino myiscus, y es un molusco alargado de color casi negro. Por lo general se crían en estanques y son muy apreciados en la gastronomía, ya sea para comerlos solos o como ingredientes de […]
Pollo asado con papas al romero
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 50 Porciones 5
Pollo a la crema de manzanas
Tiempo de Preparación 0-60 Tiempo de Cocción 40 Porciones 4
Tarta de hierbas
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 30 Porciones 6 Esta es una receta tradicional del sur de Francia, que utiliza distintas hierbas aromáticas para darle más sabor a la tarta.