Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 5 Una versión elegante y de suave textura de un plato simple y clásico como los tomates rellenos.
Tomates rellenos con pure de papas con gremolata
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 4
Ensalada de pollo, pepino y menta
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 Hay muchas formas de preparar una ensalada de pollo. A pesar de ser la más conocida, la Caesar no es la única forma de preparar el pollo frío en ensalada. Aquí te presentamos una versión muy refrescante con pepino y […]
Ensalada de pollo estilo árabe
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 Hay muchas formas de preparar una ensalada de pollo. A pesar de ser la más conocida, la Caesar no es la única forma de preparar el pollo frío en ensalada. Aquí te presentamos una versión que nos llega de Medio […]
Ensalada caprese
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 6 Esta es otra de las ensaladas más tradicionales de la cocina europea. Su nombre proviene de la isla de Capri, en Italia, aunque su principal secreto, la mozzarella de búfala, fue inventada en el siglo XVI en el Vaticano.
Sachertorte
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 30 Porciones 8 Creada por el pastelero austríaco Franz Sacher, esta torta fue elaborada en 1832 por encargo del Príncipe Metternich, de la corte imperial de Austria. Desde entonces, es uno de los emblemas de la refinada repostería austríaca.