Calamares fritos

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 Plato de origen mediterráneo pero que se ha vuelto tradicional en México. Son ricos y fáciles de hacer. Se suele comer como aperitivo, aunque también puede ser una alternativa como plato principal.

Chilorio

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 40 Porciones 4 Este es un guiso típico de Sinaloa y puede comerse como relleno de burritas o tacos o plato principal.

Ensalada de porotos

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 6 El poroto es muy versátil. Además de sus numerosas propiedades nutritivas permite un sinnúmero de preparaciones que pueden ir como guarnición o plato principal.

Rabas a la romana

Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 8 Porciones 4 Plato mediterráneo por excelencia con vocación universal. Las rabas son los tubos de calamar cortados en anillos. Son ricas y fáciles de hacer. Se suele comer como aperitivo, aunque también puede ser una opción como plato principal.

Risotto con vegetales

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 El risotto (arroz, en italiano), es un plato tradicional del norte de Italia. Su base es el arroz, y los ingredientes que lo acompañan varían de acuerdo con el lugar donde se lo elabore. Puede ser presentado como entrada o […]