Buñuelos de brócoli con salsa tártara

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 Esta variedad del repollo es de origen italiano hasta en el nombre ("brocco" significa "crece" en italiano). Si se lo busca fresco, la temporada del brócoli es durante todo el verano. Pero también se lo puede comprar congelado.