Pescado a la chorrillana

Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 2 Esta receta es originaria de la ciudad de Chorrillos, ubicada al sur de Lima, en Perú, y que es muy conocida por su puerto de pescadores. Es muy sabroso y fácil de preparar.

Sopa de lima

Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 25 Porciones 6 La lima yucateca (cittrus limetta) tiene un sabor inigualable, muy perfumada. Es una mezcla entre lo amargo de una toronja y lo dulce de una naranja. Uno de los platos más tradicionales de la cocina yucateca, en esta sencilla receta.

Tacos de atún

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 00 Porciones 4 Es un plato de origen prehispánico. Consiste en una tortilla de maíz rellena y enrollada. Los rellenos pueden ser muchos, desde los más simples hasta los más elaborados. Sería imposible nombrarlos a todos. Cualquier guiso es relleno de tacos.